Arrêtons de faire la langue de bois et d’expliquer que les légumes bio ont des pouvoirs nutritifs plus importants que les autres, raison pour laquelle il suffit d’en manger moins pour que cela ne coûte pas plus cher !
Imaginez la tête de votre mari quand il va se retrouver au dîner avec une petite cuillère de haricots bio à la place de sa grosse plâtrée et que vous lui expliquerez (c’est le moment de sortir votre plus joli sourire) : « Mon chéri, grâce aux produits bio, tu n’as plus besoin de manger autant qu’avant pour avoir toutes tes vitamines… »
De mon côté, il y a de grandes chances pour qu’il fonce au supermarché et planque un peu partout dans la maison des produits de substitution, et qu’il n’y ait rien de très écologique dans tout ça…
Restons rationnelle et commençons petit à petit. Pas besoin d’être un ayatollah de l’éthique ni de faire une très grande révolution dans son foyer pour acheter auprès des producteurs locaux et manger des légumes de saison, utiliser une crème bio pour son bébé, frotter au vinaigre blanc le calcaire, acheter du chocolat commerce équitable ou éviter la basket qui sent la colle autant que le travail des enfants...
Alors oui, non seulement cela coûte plus cher de manger des produits bio et c’est même parfois contraignant de prendre en compte la production locale car les légumes n’ont pas tous la même tête dans le panier, qu’il faut les laver (la salade ne pousse pas toujours en sachet !), voir même éviter une recette lorsque la saison a été mauvaise…
En revanche on peut se rattraper sur d’autres postes de dépense, les produits d’entretien écologiques : j’ai cité le vinaigre blanc mais l’alcool ménager est aussi très efficace. Bannir les lingettes et d’une façon générale les emballages, utiliser ses pieds, le vélo, la trottinette et les rollers plus souvent que sa voiture (et puis c’est bon pour les fesses). Bref, sans se ruiner ni avoir mauvaise conscience, nous avons toutes aménagé notre quotidien pour prendre en compte des modes de consommation un peu plus raisonnée.
Reste maintenant à trouver les bons plans et les bons produits car cela ne suffit pas d’avoir bonne conscience, il faut que nous puissions faire confiance aux fabricants et maintenant trouver toutes les alternatives éthiques. A travers Ecofeminin, nous voulons répondre à toutes les attentes des consommatrices, en apportant l’éthique en plus.
Voir Ras-la souris de dépenser plus ! ou pourquoi avoir créé Ecofeminin
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