Les vins bio d’été !

Vin naturel d’été, vin bio de barbecue entre amis, vin de château biodynamique, vin rouge, blanc ou vin rosé, vin bio d’amour d’été perdu ou vin naturel d’amour d’été conquis, les vins bio d’été sont des vins de soif et des vins de plaisirs.

Un vin bio, un vin pétillant…

A la recherche de fraîcheur, plutôt qu’un vin rosé biologique, préférez les bubulles d’un vin naturel pétillant. Issue uniquement de la fermentation, ces bulles pétillantes feront de votre barbecue ou de vos apéros une gourmandise d’arômes. Une simple bouteille de vin bio et pétillant pour renforcer la vivacité d’un bon moment entre amis ou voisins vacanciers, des vins bio sans sulfitage et au taux d’alcool léger pour éviter d’alourdir l’esprit autant que l’estomac. Vous coincerez la bulle plus tard !

Un merveilleux vin naturel, tout en rondeur pour compenser une bulle acérée par les cailloux des vignes d’un Chardonnay délicieusement envoûtant… Je pense ici au Pépin la Bulle, un délicieux pétillant !

Un merveilleux vin bio et pétillant, frais par excellence à l’arôme de fruits arrivés à maturité, un vin naturel qui évoque au palais la chaleur d’un soleil rugueux, voire parfois une légère robe acidulée, ou le désir de voir ses joues rosées. Un fruit naturel qui rappelle la reine-claude dans son parfum de bouche, une bulle rosée qui a du caractère, un vin rosé biologique qui vous invite à laisser l’apéro pour passer à table, à l’ombre sous un arbre.

Vins bio de châteaux ou juste issus d’un terroir d’amoureux d’un vin naturel, à mon sens (gustatif et financier) ChateauOnline est LA référence pour tous ces vins biologiques

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Un vin bio, un vin rosé…

A la fin du repas, la bulle se pose sur un terroir de Gamay. Choisissez un vin bio qui enivre l’amour, ou du moins votre désir d’amour, soit un préliminaire biologique à une fusion heureuse, soit en médecine de l’âme ou de l’amour inaccessible ! J’ai découvert un vin bio salvateur à déguster avec une modération tantrique : le Gama Sutra. Jolie composition naturelle, entre Kama, le lit, et Gama, de Gamay, réunissant toute la sagesse et la délicatesse des sutras indous…

Une délicatesse qui vous paraîtra plutôt rude si vous n’avez pas la patience de le déshabiller 1 heure auparavant. Car sans le préliminaire du garafage, vous passerez à côté d’un palais anobli de fruits rouges. Le Gama Sutra est idéal en été, notamment en note de fin : fin de journée, fin de repas, faim de vous ! Sinon, optez sans résistance pour un traditionnel beaujolais, en vin bio évidemment pour la qualité du jus, pour la personnalité d’un vrai vin de soif.

Un vin bio, mais biodynamique…

Vins bio par excellence, ou l’excellence des bons vins bio, comment vous exprimer qu’une bouteille de vin bio est proche de son terroir, que son verre est issu de sa terre et que le summum d’un vin naturel est un vin biodynamique. Un vin bio issu de matières premières de qualité, elles-mêmes cultivées, récoltées et vinifiées selon les phases de la lune, est un vin biodynamique. C’est un vin naturel plus que biologique, car la biodynamie n’a pas encore de label officiel et reconnu, qui différencie un vin naturel d’un vin biologique.

La bouche d’un vin biodynamique est très caractéristique : rien de ce que vous avez jusqu’alors connu. Une différence hors du commun, un vin bio qui sans jouer avec la marginalité frôle avec l’originalité. La bouche ressent soudainement toute la vie du terroir et de sa vigne. C’est une danse cosmique entre la Terre et la Lune qui est mise en bouteille, un vin toujours digeste, en toute circonstance !